XIN GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở ĐÂU 2023

MỤC LỤC

XIN GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở ĐÂU 2023

Khi kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm. Đặc biệt là những sản phẩm trực tiếp tiếp xúc với người tiêu dùng. Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là rất quan trọng. Để đáp ứng yêu cầu này. Việc xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những bước cần thiết. Tuy nhiên. Nhiều người có thể không biết rõ nơi nào để xin giấy phép này. Trong bài viết này. Chúng ta sẽ tìm hiểu cách xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu. Các bạn cùng Gia Minh tìm hiểu nhé.

Quy trình cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu nhanh nhất
Quy trình cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu nhanh nhất

Căn cứ pháp lý

Luật An toàn thực phẩm năm 2010;

Nghị định 15/2018/NĐ-CP;

Nghị định 115/20218/NĐ – CP.

Nộp đơn xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu ?
Nộp đơn xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu ?

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm là việc bảo đảm thực phẩm không gây hại cho sức khỏe. Tính mạng người sử dụng. Bảo đảm thực phẩm không bị hỏng; không chứa các tác nhân vật lý. Hoá học. Sinh học; hoặc tạp chất quá giới hạn cho phép. Không phải là sản phẩm của động vật. Thực vật bị bệnh có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là một loại giấy tờ được cơ quan chức năng có thẩm quyền của nhà nước cấp cho các hộ kinh doanh các sản phẩm về thực phẩm. Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Việc cấp giấy chứng nhận vệ sinh toàn thực phẩm

Việc cấp giấy chứng nhận vệ sinh toàn thực phẩm được coi là sự kiểm duyệt của các cơ quan chức năng có thẩm quyền về y tế đối với các cơ sở. Đơn vị sản xuất. Kinh doanh. Bởi lẽ các cơ sở sản xuất hay kinh doanh có loại hình kinh doanh là những thực phẩm thì phải đáp ứng được các yêu cầu ví dụ như: Sản phẩm kinh doanh đó có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chủ cơ sở kinh doanh phải chứng minh được sản phẩm mình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm.

Sản phẩm thực phẩm của bạn do cơ quan nào quản lý

Các sản phẩm thực phẩm kinh doanh – sản xuất sẽ do 03 bộ ngành sau đây quản lý:

BỘ Y TẾ

  • Nước uống đóng chai. Nước khoáng thiên nhiên. Đá thực phẩm (nước đá dùng liền và nước đá dùng để chế biến thực phẩm)
  • Thực phẩm chức năng
  • Các vi chất bổ sung vào thực phẩm
  • Phụ gia. Hương liệu. Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
  • Dụng cụ. Vật liệu bao gói. Chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
  • Các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

BỘ NÔNG NGHIỆP & PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

  • Ngũ cốc
  • Thịt và các sản phẩm từ thịt
  • Thủy sản và sản phẩm thủy sản (bao gồm các loài lưỡng cư)
  • Rau. Củ. Quả và sản phẩm rau. Củ. Quả
  • Trứng và các sản phẩm từ trứng
  • Sữa tươi nguyên liệu
  • Mật ong và các sản phẩm từ mật ong
  • Thực phẩm biến đổi gen
  • Muối
  • Gia vị
  • Đường
  • Chè
  • Cà phê
  • Ca cao
  • Hạt tiêu
  • Điều
  • Nông sản thực phẩm khác
  • Dụng cụ. Vật liệu bao gói. Chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất. Chế biến. Kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý
  • Nước đá sử dụng để bảo quản. Chế biến sản phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bao gồm những giấy tờ như thế nào ?
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bao gồm những giấy tờ như thế nào ?

BỘ CÔNG THƯƠNG

  • Bia
  • Rượu. Cồn và đồ uống có cồn
  • Nước giải khát
  • Sữa chế biến
  • Dầu thực vật
  • Bột. Tinh bột
  • Bánh. Mứt. Kẹo
  • Dụng cụ. Vật liệu bao gói. Chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất. Chế biến. Kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.

Dựa trên nguyên tắc quản lý sau:

  • Đối với cơ sở sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên thì cơ quan quản lý sản phẩm có sản lượng lớn nhất trong các sản phẩm của cơ sở sản xuất là cơ quan quản lý.
  • Đối với cơ sở không thực hiện công đoạn sản xuất nhưng kinh doanh nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên do ngành Công Thương quản lý. Trừ trường hợp là chợ đầu mối. Đấu giá nông sản.
  • Đối với cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh nhiều loại sản phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên thì tổ chức. Cá nhân có quyền lựa chọn cơ quan quản lý chuyên ngành về an toàn thực phẩm để thực hiện các thủ tục hành chính.

Nên xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu ?

Mỗi sản phẩm thực phẩm đặc thù sẽ do cơ quan có thẩm quyền khác nhau xem xét và cấp phép. Chỉ cần sai sót trong việc xác định cơ quan thẩm quyền đều sẽ khiến hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của doanh nghiệp sẽ bị từ chối và bắt đầu lại từ con số 0. Chính vì thế. Xác định đúng cơ quan tiếp nhận hồ sơ việc quan trọng đầu tiên mà doanh nghiệp cần phải lưu ý.

Cơ quan cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại 03 bộ sẽ được phân chia như sau:

BỘ Y TẾ

1. Cục An toàn thực phẩm cấp:

GCN GMP cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất Phụ gia thực phẩm có công dụng mới hoặc phụ gia thực phẩm chưa có trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế quy định

2. Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ cấp cho cơ sở với loại hình doanh nghiệp:

– Dịch vụ ăn uống

– Cơ sở sản xuất nước uống đóng bình. Đóng chai. Nước đá dùng liền

– Phụ gia thực phẩm. Chất hỗ trợ chế biến…các sản phẩm khác thuộc danh mục Bộ Y Tế quản lý

3. Quận ( phòng y tế) cấp cho cơ sở loại hình Hộ Kinh Doanh thuộc danh mục Bộ Y Tế Quản lý theo sự phân công của Chi Cục vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ở đâu xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả
Ở đâu xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả

BỘ CÔNG THƯƠNG

1. Bộ Công Thương

  • Rượu: từ 3tr lít sản phẩm/năm trở lên
  • Bia : từ 50tr lít sản phẩm/năm trở lên
  • Nước giải khát: từ 20tr lít sản phẩm/năm trở lên
  • Sữa chế biến: từ 20tr lít sản phẩm/năm trở lên
  • Dầu thực vật: từ ngàn tấn sản phẩm/ năm trở lên
  • Bánh kẹo: từ 20 ngàn tấn sản phẩm/ năm trở lên
  • Bột và tinh bột: từ 100 ngàn tấn sản phẩm/ năm trở lên.
  • Cơ sở kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của bộ công thương từ 2 tỉnh thành trở lên.

2. Sở Công Thương:

Các cơ sở còn lại mà do Bộ Công Thương quản lý sẽ do Sở Công Thương cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Quận:

Cơ sở loại hình hộ kinh doanh thuộc danh mục quản lý Bộ công thương được Sở công thương phân công thực hiện.

BỘ NÔNG NGHIỆP & PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

  1. Cơ quan thẩm định cấp trung ương: Là các Tổng cục. Cục quản lý chuyên ngành thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn theo phân công của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
  2. Cơ quan thẩm định cấp địa phương: Do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh quyết định dựa trên phân cấp của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Tình hình thực tiễn của địa phương và đề xuất của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

BỘ Y TẾ

Căn cứ Điều 6. Nghị Định 155/2018/NĐ-CP và Điều 36 Luật ATTP 2010. Hồ sơ bao gồm:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
  • Danh sách người sản xuất thực phẩm. Kinh doanh ăn uống đã được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
  • Kết quả khám sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến. Kinh doanh dịch vụ ăn uống.( khám theo thông tư 14/2013/TT-BYT)
  • Bản thuyết minh cơ sở vật chất. Trang thiết bị dụng cụ sản xuất. Kinh doanh

BỘ NÔNG NGHIỆP

Căn cứ Điều 17 Thông Tư số 38/2018/TT-BNNPTNT. Hồ sơ bao gồm:

BỘ CÔNG THƯƠNG

Căn cứ Nghị Định 17/2020/ NĐ-CP. Hồ sơ bao gồm:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật;
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất. Trang thiết bị. Dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo Mẫu số 02a (đối với cơ sở sản xuất). Mẫu số 02b (đối với cơ sở kinh doanh) hoặc cả Mẫu số 02a và Mẫu số 02b (đối với cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh) Mục I tại Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định này;
  • Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất. Kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
  • Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất. Kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu nhanh trong ngày
Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu nhanh trong ngày

Thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm

Nhằm mang lại cho quý khách hàng dịch vụ chất lượng tốt nhất. Hiệu quả và nhanh chóng nhất. Công ty gia minh chúng tôi đã xây dựng dịch vụ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cụ thể gồm các bước như sau:

Bước 1: Khảo sát

Khảo sát sơ bộ về cơ sở vật chất. Khảo sát sơ bộ về hồ sơ khách hàng hiện có.

Xin giấy phép đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm quán nước ép

Bước 2: Tư vấn miễn phí về các vấn đề liên quan tới việc xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

  • Phân tích. Đánh giá tính hợp pháp. Sự phù hợp của các yêu cầu liên quan tới việc xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do khách hàng đề xuất.
  • Tư vấn các điều kiện cần đáp ứng để có thể được cấp giấy chứng nhận cơ sở dù điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
  • Tư vấn các thủ tục cần thiết khi thực hiện xin cấp giấy chứng nhận dù điều kiện về an toàn thực phẩm.
  • Tư vấn việc chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ.Tài liệu hợp lệ; và cần thiết để làm hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm
  • Tư vấn.Hỗ trợ các vấn đề có liên quan khác cho khách hàng.

Bước 3: Ký hợp đồng với khách hàng

Công ty và khách hàng thỏa thuận ký hợp đồng.

Bước 4: Tư vấn về cơ sở vật chất thực tế và các giấy tờ hành chính và các vấn đề liên quan

  • Trên cơ sở khảo sát; công ty sẽ tư vấn cho khách hàng dễ khắc phục những tồn tại của cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ sản xuất.Kinh doanh thực phẩm như: Quy trình chế biến. Sản xuất thực phẩm; các điều kiện về hệ thống xử lý chất thải; kho chứa; điều kiện về trần. Tưởng. Nền…. Đảm bảo phù hợp với quy định của pháp luật.
  • Tư vấn và hỗ trợ khách hàng hoàn thiện các giấy tờ hành chính như: Số theo dõi nguyên liệu dầu vào; số theo dõi việc chế biến.Sổ lưu mẫu…..
  • Tư vấn cho khách hàng về các lớp học tập huấn về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở. Và người trực tiếp tham gia sản xuất. Kinh doanh thực phẩm.
  • Tư vấn cho khách hàng về thực hiện khám sức khỏe cho chủ cơ sở. Và người trực tiếp tham gia sản xuất.Kinh doanh thực phẩm.

Bước 5: Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm cho khách hàng

  • Chuẩn bị hồ sơ
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
  • Hỗ trợ đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất.Kinh doanh.
  • Theo dõi hồ sơ và báo cáo tiến độ.Kết quả thẩm định hồ sơ cho khách hàng
  • Đại diện khách hàng nhận giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
  • Tư vấn khiếu nại về cấp giấy chứng nhận (nếu có).

Các cơ sở sản xuất. Kinh doanh thực phẩm phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

  • Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Cơ sở chế biến thức ăn bao gồm: cửa hàng. Quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay. Thực phẩm chín. Nhà hàng ăn uống. Cơ sở chế biến suất ăn sẵn. Căng-tin và bếp ăn tập thể.
  • Cơ sở kinh doanh thực phẩm là việc thực hiện một. Một số hoặc tất cả các hoạt động giới thiệu. Dịch vụ bảo quản. Dịch vụ vận chuyển hoặc buôn bán thực phẩm như: cơ sở sản xuất thực phẩm. Cửa hàng bán thực phẩm. Siêu thị. Chợ.

Nếu cơ sở nêu trên đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP). Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP). Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000. Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS). Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC). Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực sẽ không phải thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Khi nào thì phải xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Khi nào thì phải xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Điều kiện cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Cơ sở chế biến thức ăn phải bảo đảm các điều kiện sau đây

  • Bếp ăn được bố trí bảo đảm không nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.
  • Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến. Kinh doanh.
  • Có dụng cụ thu gom. Chứa đựng rác thải. Chất thải bảo đảm vệ sinh.
  • Cống rãnh ở khu vực cửa hàng. Nhà bếp phải thông thoát. Không ứ đọng.
  • Nhà ăn phải thoáng. Mát. Đủ ánh sáng. Duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ. Có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại.
  • Có thiết bị bảo quản thực phẩm. Nhà vệ sinh. Rửa tay và thu dọn chất thải. Rác thải hàng ngày sạch sẽ.
  • Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm.
  • Có đăng ký ngành. Nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Cơ sở sản xuất. Kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây

  • Có địa điểm. Diện tích thích hợp. Có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại. Nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
  • Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất. Kinh doanh thực phẩm;
  • Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu. Chế biến. Đóng gói. Bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị. Dụng cụ. Phương tiện rửa và khử trùng. Nước sát trùng. Thiết bị phòng. Chống côn trùng và động vật gây hại;
  • Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
  • Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc. Xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất. Kinh doanh thực phẩm;
  • Tuân thủ quy định về sức khỏe. Kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất. Kinh doanh thực phẩm.
  • Có đăng ký ngành. Nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

  • Sở Y tế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Cơ sở chế biến thức ăn
  • Sở Công thương cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất. Kinh doanh thực phẩm.

Xử phạt vi phạm quy định về an toàn thực phẩm

Theo Điều 18. Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm như sau:

  • Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật và vi phạm quy định tại khoản 2 Điều này.
  • Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất. Kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và vi phạm quy định tại khoản 3 Điều này.
  • Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộ trình quy định của pháp luật.
  • Biện pháp khắc phục hậu quả
  • Buộc thu hồi thực phẩm đối với vi phạm quy định tại các khoản 2 và 3 Điều này;
  • Buộc thay đổi mục đích sử dụng hoặc tái chế hoặc buộc tiêu hủy thực phẩm đối với vi phạm quy định tại các khoản 2 và 3 Điều này.

Thời hạn của Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

03 năm kể từ ngày cấp.

Lưu ý: Trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn. Tổ chức. Cá nhân sản xuất. Kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất. Kinh doanh.

Chi phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Chi phí xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Chi phí xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu do Gia Minh trình bày với hy vọng giúp cho các bạn nắm bắt được thông tin xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm về điều kiện. Quy trình và nơi nộp hồ sơ gần nhất. Bài viết trên nếu các bạn còn điều gì vướng mắc thì hãy liên hệ ngay với Gia Minh chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí cho các bạn nhé.

CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN :

Giấy phép attp cơ sở sản xuất bánh mỳ trắng

Giấy chứng nhận attp cơ sở sản xuất nem chua 2023

Thủ tục xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm tại đà nẵng

Đăng ký giấy phép vsattp tại cơ sở sản xuất bánh mỳ đen

Dịch vụ xin cấp giấy an toàn thực phẩm cho nhà hàng

Xin giấy phép attp cơ sở sản xuất bánh bao chay

Dịch vụ làm vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể

Dịch vụ xin giấy phép attp cơ sở sản xuất ba rọi xông khói

Thực hiện giấy phép attp cơ sở sản xuất bánh bao khoai tím

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cá trích hộp

Xin giấy phép attp cơ sở sản xuất kim chi nhanh nhất 2023

Điều kiện xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất mứt nho

Giấy phép vsattp cơ sở sản xuất ớt ngâm đóng hộp 2023

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thanh cua 2023

Quy trình xin giấy phép attp cho dưa món ngâm đóng hộp 2023

Chả đùm đóng hộp và cách làm giấy an toàn thực phẩm 2023

Thực hiện giấy phép attp cho măng chua ngâm đóng hộp 2023

CÔNG TY TNHH KẾ TOÁN KIỂM TOÁN GIA MINH

Hotline: 0932 785 561 – 0868 458 111

Zalo: 0932 890 675

Gmail: dvgiaminh@gmail.com

Bài mới nhất
Bổ sung kho vào giấy phép kinh doanh hóa chất
Bổ sung kho vào giấy phép kinh doanh hóa chất

Bài viết hướng dẫn rà soát việc bổ sung kho vào giấy phép kinh doanh hóa chất khi doanh nghiệp thuê hoặc sử dụng thêm địa điểm lưu trữ. Nội dung tập trung vào giấy tờ chứng minh quyền sử dụng kho, địa chỉ, diện tích, bố trí khu vực lưu trữ, danh mục hóa chất dự kiến để tại kho và các tài liệu an toàn liên quan. Doanh nghiệp cần kiểm tra tính phù hợp giữa đặc tính hóa chất với điều kiện kho, biển cảnh báo, phương tiện ứng phó sự cố và hồ sơ PCCC, môi trường nếu có liên quan. Bài viết cũng đề cập trường hợp kho thuộc đơn vị cho thuê và yêu cầu rà soát phạm vi trách nhiệm giữa các bên. Qua đó, doanh nghiệp có thể chuẩn bị phương án bổ sung kho có căn cứ và đồng bộ với hoạt động kinh doanh thực tế.

Giấy phép kinh doanh acetone
Giấy phép kinh doanh acetone

Bài viết hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ khi kinh doanh acetone, một dung môi phổ biến trong sản xuất và dịch vụ. Nội dung tập trung vào việc xác định mã CAS, quy cách bao bì, sản lượng và điều kiện lưu trữ. Do acetone dễ bay hơi và dễ cháy, doanh nghiệp cần kiểm tra thông gió, nguồn nhiệt, hệ thống PCCC, biển cảnh báo và thiết bị bảo hộ. Bài viết cũng đề cập tài liệu an toàn, phương án xử lý tràn đổ, hồ sơ kho và quy trình quản lý nhập xuất. Việc kiểm soát hơi dung môi và bố trí kho phù hợp giúp giảm rủi ro cháy nổ. Qua đó, doanh nghiệp có thể chuẩn bị giấy phép kinh doanh acetone theo hướng rõ ràng và phù hợp với quy mô hoạt động thực tế.

Chi phí xin giấy VSATTP tiệm bún phở TPHCM
Chi phí xin giấy VSATTP tiệm bún phở TPHCM

Chi phí xin giấy VSATTP tiệm bún phở TPHCM phụ thuộc nhiều vào mức độ hoàn thiện của bếp và hồ sơ hiện có. Một tiệm đã phân khu sơ chế, nấu nước dùng và bảo quản hợp lý sẽ có mức chuẩn bị khác với cơ sở phải cải tạo lại toàn bộ. Chi phí có thể phát sinh từ dụng cụ, thiết bị bảo quản, khu rửa, nguồn nước, hồ sơ nhân sự và dịch vụ hỗ trợ. Chủ quán nên tách rõ các khoản cần chi cho cải tạo, giấy tờ và tư vấn để dễ kiểm soát. Không nên chỉ so sánh một mức giá trọn gói mà bỏ qua phạm vi công việc. Khảo sát hiện trạng trước giúp xác định chính xác hơn những hạng mục cần làm và tránh đầu tư không cần thiết. Một bảng ngân sách chi tiết cũng giúp chủ quán chủ động hơn khi kết hợp chi phí thủ tục với chi phí khai trương.

Thẩm định VSATTP tiệm bún phở
Thẩm định VSATTP tiệm bún phở

Thẩm định VSATTP tiệm bún phở là quá trình đối chiếu điều kiện bếp thực tế với hồ sơ và quy trình cơ sở đang áp dụng. Các khu vực như sơ chế thịt, rửa rau, nấu nước dùng, chia món và rửa dụng cụ cần được bố trí rõ ràng. Tủ bảo quản, thiết bị, nguồn nước và khu xử lý rác cũng nên được kiểm tra trước. Hồ sơ nguyên liệu và nhân sự cần phản ánh đúng hoạt động thực tế tại quán. Chủ cơ sở nên tự rà soát trước theo từng công đoạn để phát hiện khu vực lộn xộn, dụng cụ chưa phân chia hoặc tài liệu còn thiếu. Không nên chỉ dọn dẹp trong ngày thẩm định mà bỏ qua quy trình thường ngày. Việc chuẩn bị có hệ thống giúp quán giảm áp lực, chủ động khắc phục các điểm chưa phù hợp và duy trì điều kiện ổn định hơn sau đó.

Khám sức khỏe nhân viên quán phở
Khám sức khỏe nhân viên quán phở

Khám sức khỏe nhân viên quán phở cần được quản lý cùng với các yêu cầu về vệ sinh cá nhân và thao tác trong bếp. Nhân viên có thể làm việc tại khu sơ chế, nấu nước dùng, trụng bánh, chia món hoặc phục vụ nên mức độ tiếp xúc với thực phẩm khá cao. Chủ quán nên lập danh sách nhân sự và lưu hồ sơ theo từng vị trí để dễ cập nhật khi tuyển mới hoặc thay đổi ca làm. Bên cạnh việc kiểm tra sức khỏe, nhân viên cần được hướng dẫn rửa tay, sử dụng trang phục phù hợp và xử lý tình huống khi không đủ điều kiện làm việc trực tiếp với thực phẩm. Hồ sơ chỉ có giá trị khi đi cùng việc thực hiện thực tế. Kết hợp quản lý sức khỏe, đào tạo và giám sát thao tác giúp tiệm phở kiểm soát tốt hơn yếu tố con người trong toàn bộ quá trình chế biến.

    Liên hệ tư vấn

    Xem nhiều nhất
    GIẤY CHỨNG NHẬN ATTP CƠ SỞ SẢN XUẤT NEM CHUA 2023
    GIẤY CHỨNG NHẬN ATTP CƠ SỞ SẢN XUẤT NEM CHUA 2023

    Giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất nem chua là tài liệu chứng nhận rằng đơn vị sản xuất đã đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm. Điều này giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tăng cường niềm tin của khách hàng và thị trường đối với sản phẩm nem chua của đơn vị.

    VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CƠ SỞ SẢN XUẤT KINH DOANH NẤM LINH CHI
    VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CƠ SỞ SẢN XUẤT KINH DOANH NẤM LINH CHI

    Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh nấm linh chi. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe của người tiêu dùng, cần tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc nghiên cứu và áp dụng các cách thức để ngăn chặn các nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất và kinh doanh cũng rất quan trọng. Chỉ cần chú ý và thực hiện đầy đủ, cơ sở sản xuất và kinh doanh nấm linh chi hoàn toàn có thể đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

    Xin cấp giấy chứng nhận y tế sản phẩm bánh bông lan
    Xin cấp giấy chứng nhận y tế sản phẩm bánh bông lan

    MỤC LỤCGiấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm bánh bông lan là gì?Khi nào cần giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho bánh bông lan?Cách bố trí nhà xưởng đủ điều kiện xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh bông lanĐiều kiện xin giấy phép VSATTP cơ […]

    QUY ĐỊNH VỀ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM NHƯ THẾ NÀO?
    QUY ĐỊNH VỀ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM NHƯ THẾ NÀO?

    Quy định về công bố chất lượng sản phẩm như thế nào? là một hệ thống các quy tắc và quy định pháp luật liên quan đến việc thông tin về chất lượng sản phẩm được công bố công khai. Mục đích của quy định này là đảm bảo tính minh bạch và niềm tin của khách hàng đối với sản phẩm, đồng thời bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm.

    Mẫu chứng nhận lưu hành tự do- CFS nông sản xuất khẩu
    Mẫu chứng nhận lưu hành tự do- CFS nông sản xuất khẩu

    MỤC LỤCGiấy chứng nhận lưu hành tự do là gì?Phân loại giấy chứng nhận lưu hành tự doGiấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) đối với hàng hóa nhập khẩuGiấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) đối với hàng hóa xuất khẩuMẫu chứng nhận lưu hành tự do- CFS nông sản xuất khẩu […]